Selain itu, khasiat dan manfaat dari bawang putih tercipta karena bahan ini memiliki beberapa zat bermanfaat salah satnya adalah Allicin. Senyawa ini digadang-gang menjadi zat paling penting yang memiliki kemampuan untuk membunuh mikroba, seperti kuman-kuman yang akan dapat menyebabkan timbulnya penyakit dalam tubuh. Dengan demikianlah ketika anda mulai merasakan gejala-gejala penyakit ringan yang diakibatkan oleh adanya virus dan bakteri, bahan yang satu ini akan dapat anda gunakan sebagai penawar atau antikuman.
Bukan hanya itu, dalam bawang putih juga terkandung ajoene, allin dan senyawa lainnya yang diyakini berdampak baik untuk bisa melancarkan peredaran dalam darah, baik untuk pencernaan dan membantu menaikan sistem kekebalan tubuh. Seperti yang kita ketahui dampak dari menurunnya sistem kekebalan tubuh adalah timbulnya beberapa penyakit termasuk penyakit kanker. Dengan demikian dalam kata lain bawah putih adalah salah satu obat yang bisa difungsikan untuk menghindarkan diri kita dari resiko kanker.
Daftar Isi
Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan
Antibakteri dan Antivirus
Manfaat bawang putih yang pertama yang paling terkenal adalah sifat antibakteri dan antivirus yang dimilikinya. Untuk itulah, bawang putih dapat bekerja dalam mengendalikan infeksi akibat adanya virus dan bakteri yang masuk kedalam tubuh. Selain itu, bawang putih yang segar juga dapat diperkirakan untuk mencegah keracunan makanan dengan membunuh bakteri yang terkandung didalamnya, seperti bakteri E.coli yang berlebhan, Salmonella enteritidis dan jenis bakteri-virus lainnya.
Ilmu pengetahuan modern telah menunjukan bahwa bawang putih merupakan antibodi terbaik yang alami dan kuat meskipun memiliki spektrum yang luas. Namun untungnya bakteri tidak dapat berkembang menjadi resisten terhadap bawah putih ini, hal ini tentu tidak terjadi pada antibiotik farmasi modern yang banyak tersedia.
Mengobati Batuk
Karena kandungan sulfur yang dimiliki oleh bawang putih membuatnya memiliki aroma yang khas untuk meningkatkan dan mempercepat kerja membran dan mokus disaluran pernapasan yang mana kondisi ini akan dapat meningkatkan dan membantu bagian saluran pernapasan terutama dibagian tenggorokan menjadi lebih lega dan mempercepat pengeluaran lendir yang berada didalam saluran pernapasan.
Bawang putih yang mentah mengandung phytochemical yang dapat membantu membunuh bakteri dan virus yang dapat menyebabkan penyakit muncul dalam tubuh. Pada sebuah penelitian yang dilakukan mengungkapkan bahwa bawang putih yan ditumbuk dan menghasilkan minyak akan dapat membunuh rhinivirus tipe 2. Perlu diketahui jenis virus ini adalah virus yang umumnya dapat menyebabkan sakit flu dan pilek. Selain itu, efek lain dari minyak bawang putih adalah membunuh 2 macam herpes yakni sebuah penyakit kulit yang sifatnya menular.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Beberapa penelitian lain juga mengungkapkan bahwa bawang putih memiliki efek antioksidan yang baik yang dapat melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang tersebar diudara dan luar ruangan yang sifatnya dapat merusak sel-sel dalam tubuh. Kerusakan sel dalam tubuh akibat radikal bebas akan dapat menimbulkan penyakit kanker yang berbahaya yang sulit untuk diobati.
Mengatasi Masalah Pernapasan
Bawang putih telah sejak dulu dipercaya oleh masyarakat daratan China, Yunani dan Mesir sebagai obat pelega pernapasan, merawat lelah, menghindarkan bronkitis dan penyakit pernapasan lainnya. Bahkan ramuan ini telah ada sejak ribuan tahun lamanya yang diyakini baik dalam memerangi masalah pernapasan diatas.
Untuk itulah mengingat manfaatnya yang baik untuk kesehatan, maka tidak ada alasan untuk tidak menyukai bumbu masakan yang satu ini. Selain aroma lezat dan menambah rasa lezat pada masakan, rupanya si kecil berwarna putih ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Mulai saat ini tidak ada salahnya jika anda menyertakan bawang putih dalam masakan yang dibuat untuk keluarga untuk membuat mereka agar terhindar dari paparan penyakit karena kandungannya yang baik dalam meningkatkan antibodi.
Demikianlah beberapa penjelasan mengenai manfaat yang baik dari bawang putih untuk kesehatan dan organ pernapasan. Semoga artikel diatas bermanfaat dan bisa dipraktikan dirumah dengan mudah.
