Dengan resep masakan sehat di bawah ini, kamu tetap bisa masak lezat menggunakan resep Indonesia. Berikut bahan dan cara pembuatan sayur asem super pedas.
Daftar Isi
Bahan-bahan:
- Satu ruas jari lengkuas
- 10 buah kemiri yang dihaluskan
- 50 gram buah asam
- Dua lembar daun salam
- Satu buah labu siam
- 50 gram nangka muda
- 50 gram kacang tanah
- 50 gram daun melinjo
- Jagung manis secukupnya
- Kacang panjang secukupnya potong 4 cm
- 700 ml air
- Satu bungkus bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- Gula dan garam untuk bumbu penyedap
Cara memasak:
- Pertama-tama kamu rebus air terlebih dahulu dengan lengkuas, kemiri yang sudah dihaluskan, asam dan daun salam sampai mendidih.
- Tambahkan juga labu siam, nangka muda dan kacang tanah serta melinjo.
- Tidak lupa masukkan jagung dan kacang panjang serta tambahkan bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dari DapurKobe.
- Tambahkan gula dan garam lalu masak hingga matang.
- Koreksi rasa untuk mengetahui apakah sayur asem sudah pas.
- Hidangkan menu masakan ini selagi hangat untuk menu makan siang maupun makan malam.
Soto Ayam Kuning
Untuk sajian soto ayam kuning kamu memerlukan beberapa bahan dan juga cara memasak yang paling mudah.
Bahan-bahan:
- Setengah ekor ayam
- 400 ml air kaldu ayam
- Satu ruas jari lengkuas geprek
- Satu ruas jari jahe geprek
- Satu batang serai geprek
- Dua lembar daun salam
- Tiga lembar daun jeruk
- 4 kemiri dihaluskan
- Setengah sendok teh kunyit halus untuk bumbu kuning
- Satu bungkus Kobe Bumbu Kalasan
- 50 ml santan kental
- 2 sendok makan minyak goreng
- Tomat secukupnya
Cara memasak:
- Potong ayam menjadi 8 bagian kemudian rebus sampai 3/4 matang dan ambil airnya untuk dijadikan kaldu.
- Setelah itu masak semua bumbu sampai harum. Mulai dari lengkuas, jahe, serai, daun salam dan jeruk kemiri.
- Masukkan air kaldu yang telah disisihkan tadi dan masukkan juga ayam yang sudah direbus. Tambahkan kunyit dan bumbu Kobe lalu masak sampai mendidih terakhir tambahkan santan.
- Masa kembali sampai matang dan soto ayam kuning siap disajikan.
Memasak di rumah kini jauh lebih mudah dengan Kobe tepung serbaguna premium yang tidak hanya praktis tapi juga menyehatkan karena punya banyak kandungan terbaik di dalamnya. Kobe Tepung Serbaguna Premium ini tidak punya kandungan MSG dan juga dibuat tanpa micin.
Kamu bisa memanfaatkan tepung serbaguna untuk memasak beraneka gorengan dan juga aneka resep masakan. Kobe adalah tepung bumbu bervitamin pertama di Indonesia dengan kandungan zat besi, serat pangan dan juga vitamin B2 dan B9 serta mineral Zinc.
Untuk pemenuhan kelengkapan nutrisi bagi keluarga, maka kamu wajib beli tepung Kobe apalagi memasak jauh lebih mudah baik bagi ibu rumah tangga atau anak kos hingga kamu yang baru belajar memasak.
Dapatkan produk tepung bumbu Kobe di marketplace baik Shopee maupun Tokopedia lewat Kobe Official Store. Cinta tanpa micin untuk keluarga dengan resep masakan enak dan sehat ala dapur Kobe.
