Beberapa gejala irritable bowel syndrome di antaranya yaitu diare atau konstipasi, perut sakit, perut kembung, mual, sakit kepala, punggung nyeri, penurunan terhadap nafsu makan, dada terasa panas, sering buang gas, tinja yang disertai dengan lendir dan mudah merasa kenyang.
Kunyit memiliki manfaat untuk masalah pencernaan yang satu ini. Kunyit berperan sebagai obat alami yang akan membantu mengurangi pergerakan otot abnormal. Dengan kandungan mineral, vitamin dan bahan kimia baik pada kunyit dapat membantu meredakan sakit yang akan mengakibatkan diare apabila kontraksi yang dialami berlebihan.
7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Daya tahan tubuh tentu memiliki peranan yang penting, yakni untuk mencegah infeksi dan membuat kita tetap sehat. Jika daya tahan tubuh atau kekebalan tubuh kita dalam kondisi yang baik, maka efeknya tubuh akan tetap sehat. Sebaliknya, jika terjadi penurunan terhadap daya tahan tubuh, kuman akan lebih mudah masuk sehingga kita akan mudah terserang oleh penyakit. Oleh karena itu, sangat penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh supaya tidak mudah sakit.
Cara meningkatkan daya tahan tubuh sebenarnya sangat mudah. Salah satunya yaitu dengan banyak mengonsumsi makanan sehat. Terdapat beberapa jenis makanan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Tentunya kesemua makanan tersebut adalah makanan sehat yang mungkin biasa anda konsumsi sehari-hari.
Nah, salah satu bahan makanan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh yaitu kunyit. Kandungan kurkumin pada kunyit merupakan zat antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas yang dapat mengganggu sistem DNA. Kuatnya sistem DNA berkontribusi terhadap peningkatan sistem kekebalan tubuh atau imunitas tubuh.
8. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Kunyit bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Kunyit berperan terhadap penyakit jantung karena memiliki efek terhadap inflamasi, serta radikal bebas. Selain itu, kurkumin pada kunyit juga memiliki peranan dalam meningkatkan kinerja endotelium pelapis pembuluh darah. Kerja endotelial yang mengalami disfungsi menjadi salah satu penyebab penyakit jantung karena dapat memberikan pengaruh terhadap kemampuan endotelium dalam meregulasi tekanan darah, mencegah darah menggumpal, serta fungsi lainnya untuk kesehatan jantung. Berdasarkan penelitian, kandungan kurkumin pada kunyit dapat bekerja dengan efektif sama dengan mengonsumsi obat atau melakukan olahraga.
9. Mencegah Kanker
Kandungan kurkumin pada kunyit merupakan bahan aktif yang bermanfaat untuk mencegah sel abnormal tumor, serta kanker tumbuh. Kurkumin dapat bekerja dengan baik dalam menghambat pertumbuhan kanker, serta menguatkan kerja obat kanker supaya sel kanker tidak menyebar. Kurkumin juga dapat menghentikan enzim yang dapat menyebabkan peradangan negatif pada tubuh yang mengakibatkan kanker.
Selain itu, kurkumin bermanfaat untuk mencegah terjadinya kerusakan pada hati yang disebabkan oleh bakteri sehingga akan menghasilkan sel darah merah yang banyak dan sehat untuk melawan kanker, juga menjaga kesehatan organ tubuh yang lainnya.
10. Mencegah Penyakit Asma
Kunyit merupakan sumber makanan yang dapat mencegah asma. Berdasarkan penelitian, kunyit mengandung unsur anti pembengkakan. Dimana dengan unsur ini kunyit dapat menurunkan risiko penyakit asma.
11. Mengurangi Sakit Akibat Osteoarthritis
Kunyit dipercaya bisa membantu mengurangi rasa sakit penderita osteoarthritis. Osteoarthritis merupakan suatu kondisi yang menyebabkan sendi terasa kaku, nyeri dan fleksibilitasnya hilang. Sendi yang biasanya paling sering mengalami kondisi ini yaitu lutut, tangan, pinggul dan tulang punggung. Namun, sendi-sendi yang lainnya tidak menutup kemungkinan mengalami kondisi ini. Gejala-gejala yang ditimbulkan karena kondisi ini dapat menghambat aktivitas sehari-hari. Berdasarkan penelitian menyatakan bahwa kerja kunyit sebanding dengan ibuprofen dalam mengobati osteoarthritis.
Manfaat Kunyit Putih Untuk Kesehatan
Manfaat Kunyit Putih Untuk Kesehatan – Selain mengenal manfaat kunyit kuning untuk kesehatan, anda juga dapat mengetahui manfaat kunyit putih. Kunyit putih memiliki kandungan yang berbeda, namun sama-sama memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Kunyit putih atau Zedoaria (Curcuma Zedoaria) merupakan tanaman asli dari India dan Indonesia, namun banyak dibudidayakan di negara lainnya. Kunyit putih dagingnya lunak dengan rasa yang hampir sama dengan jahe. Saat ini kunyit putih memang jarang digunakan untuk bumbu masakan karena sering digantikan oleh jahe. Namun kunyit putih itu sendiri kebanyakan dimanfaatkan untuk kesehatan. Nah, berikut ini beberapa manfaat kunyit putih untuk kesehatan. ( Lihat juga : Khasiat Buah Naga )
1. Mengandung Antijamur dan Antimikroba
Kunyit putih mengandung antijamur dan antimikroba di dalamnya. Berdasarkan penelitian menyatakan, ekstrak kunyit putih bisa melawan bakteri yang dapat menyebabkan penyakit, contohnya E.coli yang menjadi penyebab masalan pencernaan, Staphylococcus aureus yang menyebabkan bisul, selulitis, sepsis, impetigo dan osteomielitis.
Tidak hanya itu, ekstrak kunyit putih dapat menangkal infeksi jamur Candida serta jamur Aspergillus. Bakteri jahat pada mulut dapat berkurang dengan kunyit putih, yang mana hasilnya setara dengan obat kumur.
2. Obat Alergi
Pada kunyit putih terkandung senyawa yang bernama curcuminoids. Senyawa tersebut bermanfaat sebagai anti-alergi dan dapat membantu mengobati gejala alergi.
3. Kesehatan Pencernaan
Sudah sejak dulu, kunyit putih dimanfaatkan untuk mengobati masalah pada sistem pencernaan. Minyak esensial dari kunyit ini dipercaya dapat mengobati kejang otot, kolik, cacingan, nafsu makan yang menurun, perut kembung, buang air besar jarang dan lidah terasa pahit. Juga dapat mencegah terjadinya peradangan usus yang disebabkan karena stres.
4. Antiperadangan
Kunyit putih juga bermanfaat sebagai antiperadangan karena kandungan diuretiknya. Berkat manfaatnya sebagai antiperadangan, kunyit putih dipercaya dapat membantu mengatasi nyeri sendi yang disebabkan karena rematik, serta arthritis. Sifat diuretik zedoary akan menghapus zat beracun dalam tubuh, serta cairan yang berlebih, apalagi pada persendian. Jika tidak didetoksifikasi maka akan menyebabkan terjadinya peradangan, serta rasa nyeri pada rematik dan artritis. Kunyit putih juga dapat mengurangi suhu tubuh ketika demam.
5. Menghilangkan Rasa Sakit
Kunyit memiliki sifat analgesik yang baik dibandingkan dengan aspirin. Sebab kunyit mengandung senyawa yang dapat mengatasi rasa sakit. Sejak zaman nenek moyang kita, rempah ini sering digunakan untuk mengatasi penyakit radang usus. Selain itu, juga dapat melindungi paru-paru pada penderita asma dengan menekan terjadinya peradangan pada bronkus yang bisa membuat saluran udara menyempit selama terapi dalam jangka pendek.
9. Penawar Bisa Ular
Manfaat kunyit selanjutnya yaitu dapat dijadikan sebagai penawar racun gigitan ular. Aktivitas bisa ular dapat dihambat dengan ekstrak kunyit.
10. Mengatasi Masalah Kewanitaan
Beberapa wanita biasanya mengalami masalah pada kewanitaannya. Adapun masalah kewanitaan yang biasanya sering dialami yaitu keputihan dan bau tidak sedap pada kewanitaan. Untuk mengatasi masalah kewanitaan ini anda bisa mencoba mengonsumsi kunir putih dengan rutin. Kurkumin yang terkandung pada kunyit putih dapat mengatasi masalah pada organ kewanitaan. Zat ini berperan sebagai antioksidan yang dapat memerangi dan mencegah jamur, serta bakteri pada organ kewanitaan. Selain itu, kunyit putih juga bermanfaat untuk mengatasi rasa nyeri saat sedang haid, menguatkan otot vagina setelah melahirkan.
11. Mengobati Tukak
Tepung yang dihasilkan dari akar kunyit putih bisa mengurangi jumlah, serta keasaman cairan lambung. Oleh karena itu, bahan ini bisa digunakan untuk mengobati tukak lambung. Hanya saja, khasiatnya ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut pada manusia.
Kunyit kuning ataupun kunyit putih jika dikonsumsi dengan takaran yang tidak berlebihan tergolong aman. Hanya saja, sebelum anda mengonsumsi kunyit putih disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter, terlebih lagi jika anda memiliki masalah kesehatan tertentu.
Efek Samping Kunyit
Hingga saat ini sebenarnya masih belum ditemukan akan adanya efek samping kunyit jika dikonsumsi dalam batasan yang wajar. Berdasarkan penelitian menyatakan bahwa tidak ada efek samping terhadap seseorang yang mengonsumsi kunyit sebanyak 490 mg setiap hari dalam seminggu. Meskipun begitu, konsumsi kunyit yang berlebihan dapat menyebabkan abnormalnya detak jantung. Selain itu, jika dikonsumsi berlebihan kunyit juga akan menimbulkan efek samping seperti berikut:
- Adanya gangguan pada kantung empedu
- Gangguan pada hati
- Alergi, misalkan ruam
- Kontraksi uterus
- Mengurangi kesuburan pada pria
- Masalah pencernaan
Mengonsumsi kunyit sebagai suplemen juga sebaiknya harus diperhatikan dengan baik, dan harus dihindari oleh ibu menyusui, ibu hamil, seseorang yang mengalami gangguan pendarahan, orang yang memiliki penyakit diabetes, orang yang kekurangan zat besi dan pasien yang akan menjalankan operasi.
Manfaat kunyit masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Hanya saja, mengingat sudah ada penelitian mengenai manfaat baik dari kunyit, tidak ada salahnya jika anda mencoba memanfaatkan rempah yang satu ini. Namun, alangkah lebih baik jika anda berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter sebelum mengonsumsi kunyit untuk pendamping pengobatan. Semoga bermanfaat.
