4. Selada
Sayuran dengan nama latin lactuca sativa dan termasuk kedalam keluarga Asteraceae ini adalah sayuran hijau yang kaya akan beta karoten dan vitamin C yang mampu mengurangi resiko penyakit jantung dan serang stroke. Sayuran ini juga kaya akan garam mineral dengan unsur-unsur alkali yang begitu mendominasi yang mana berguna untuk menjaga darah dalam tubuh anda agar tetap bersih sehingga tubuh senantiasa dalam keadaan sehat.
5. Jamur
Mengonsumsi jamur juga ternyata bukan hanya memanjakan lidah dan memuaskan perut karena rasanya yang enak, namun ternyata jamur juga kaya akan manfaat bagi tubuh. Tahukah anda? Dalam jamur tekandung senyawa imonomodulator yakni beta-gulcan yang amat berkhasiat bagi kesehatan manusia, kandungan ini hanya terdapat dalam jamur tiram dan jamur shitake saja. Namun jamur-jamur lain juga masih kaya akan manfaat. Yakni sarat akan vitamin D dan sumber anti oksidan yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Jamur juga memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mencegah penyakit asma dan stroke yang bisa menyerang tubuh.
