Salah satu pemicu timbulnya hipertensi atau tekanan darah tinggi didalam tubuh adalah kandungan sodium dari garam yang kita konsumsi dalam setiap hari. Memang benar, garam menjadi salah satu aspek bumbu yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan sehari-hari terutama dari makanan yang anda santap. Tanpa menggunakan garam, makanan yang dikonsumsi menjadi kurang rasa dan cenderung hambar serta kurang selera. Kondisi inilah yang membuat kita cenderung sulit untuk mengurangi asupan garam pada makanan sehari-hari.
Bukan hanya berbentuk dalam wujud asli garam saja, garam pun akan dapat dengan mudah kita jumpai dalam berbagai bumbu dan penyedap instan yang umum kita gunakan sehari-hari. Oleh karena itu menambahkan garam pada masakan yang kita olah sehari-hari seakan sudah menjadi kebiasaan yang dilakukan sejak turun-temurun oleh orangtua kita. Padahal beberapa research yang dilakukan hanya menganjurkan seseorang mengkonsumsi sebanyak 1/2 sendok teh gram dalam total asupan garam sehari-harinya.
Konsumsi garam yang terlalu banyak dan berlebihan akan dapat menyebabkan penyakit berbahaya muncul didalam tubuh, salah satunya adalah darah tinggi. Penyakit yang satu ini kini menjadi satu dari sekian banyak penyakit yang banyak ditakuti karena darah tinggi merupakan penyebab kematian yang terjadi secara tidak terduga. Untuk itu, menghindarkan penyebab darah tinggi dengan mengurangi asupan garam adalah hal yang penting untuk senantiasa dilakukan.
Manfaat Mengurangi Garam
Ada cukup banyak manfaat yang dapat dirasakan ketika anda mulai mengurangi asupan garam didalam tubuh. Selain menghindarkan darah tinggi atau hipertensi asupan garam yang sedikit kedalam tuubh pun akan dapat membantu tubuh anda memerangi berbagai jenis penyakit berbahaya lainnya seperti stroke dan serangan jantung.
Selain itu, sebuah penelitian mengungapkan bahwa jumlah garam yang anda konsumsi memiliki efek langsung pada tekanan darah anda sehingga ketika anda makan dalam jumlah garam yang terlalu banyak kondisi ini akan membuat air tambahan disimpan didalam tubuh untuk meningkatkan darah anda.
Adanya peningkatan ini membuat tekanan darah didalam tubuh menjadi tidak normal dan kondisi ini pun dapat memicu tekanan yang besar terhadap jantung, ginjal, arteri dan juga bagian otak. Hal inilah yang membuat penderita hipertensi akan mungkin mengembangkan komplikasi stroke, dimensia dan bahkan penyakit ginjal.
Untuk itulah, mengurangi konsumsi garam dalam sehari-hari akan dapat membuat anda terhindar dari beberapa resiko penyakit berbahaya diatas. Akan tetapi, kami memahami bahwa tidak mudah mengurangi konsumsi garam apalagi anda sudah terbiasa mencicipi makanan berselera dan berasa sedap terbumbui. Untuk itulah, dibawah ini kita akan simak seperti apa tips mengurangi asupan garam kedalam tubuh. Baca juga: 6 Mitos Keliru dan Kesalahpahaman Seputar Tekanan Darah Tinggi
Cara Mengurangi Asupan Garam dalam Tubuh Untuk Cegah Darah Tinggi
1. Jangan Siapkan Garam Dimeja Makan
Hal pertama yang perlu untuk dilakukan dalam rangka mengurangi asupan garam kedalam tubuh adalah dengan tidak menyediakan garam didepan meja atau didekat anda. Seringkali kita dapat dengan mudah mengatur kandungan garam dalam makanan yang kita santap karena melihat garam ada dekat dengan anda.
Ketika makanan yang anda masak dirasa kurang garam maka anda sudah terbiasa menganggapnya sebagai hal yang kecil dan dapat dengan mudah diatasi dengan menaburkan lebih banyak garam. Akan tetapi, tindakan seperti ini tentu bukan lagi hal yang baik untuk dilakukan bila anda sedang dalam program mengurangi asupan garam.
Untuk itulah, mulai saat ini silahkan kurangi asupan garam anda dengan tidak menyediakan garam di meja makan. Anda bisa menempatkan garam tetap pada tempat bumbu. Jadi ketika anda merasa kurang garam sebaiknya tetaplah dengan rasa yang alakadarnya dari makanan tersebut. Selain itu, disadari atau tidak garam yang diletakkan jauh dari anda akan membuat anda enggan mengambilnya apalagi saat anda hendak makan. Hal inilah yang menjadi keuntungan dan dapat membuat anda mengurangi asupan garam dengan lebih baik.
