Ketika bulan Ramadhan datang biasanya banyak ibu hamil bertanya tanya apakah dirinya boleh menjalankan puasa atau tidak? Ibu hamil boleh menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadhan dengan syarat telah dilakukan pemeriksaan dan hasilnya sehat.
Namun, harus benar-benar memperhatikan pola makan saat berbuka dan sahur. Ketika sahur dianjurkan bagi ibu hamil untuk mengkonsumsi makanan sehat dan mengandung banyak nutrisi. Salah satu menu yang bisa dicoba untuk sahur ibu hamil yakni sup telur puyuh. Seperti yang kita ketahui telur puyuh merupakan salah satu jenis telur yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tidak hanya itu, telur berukuran kecil ini pun sangat baik apabila dikonsumsi oleh ibu hamil.
Telur puyuh merupakan makanan yang dianjurkan untuk wanita hamil. Telur puyuh mengandung kolin yang cukup tinggi. Yang mana kandungan tersebut bagus dan memiliki peran yang cukup penting untuk perkembangan otak. Wanita hamil baik mengkonsumsi telur puyuh agar perkembangan otak dari janin yan dikandungnya baik. Selain itu, jika konsumsi kolin tercukupi bisa mengurangi resiko bayi lahir cacat atau keguguran.
Telur puyuh itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan salah satunya diolah menjadi sup. Selain sehat dan memiliki manfaat cukup besar, sup telur puyuh ini juga memiliki rasa yang enak dan nikmat. Tambahan aneka sayuran di dalamnya akan membuat sup telur puyuh ini menjadi lebih bergizi dan sehat. Berikut ini resep dan cara membuat sup telur puyuh untuk menu sahur ibu hamil.
