Nutrisi dan Makanan

Kategori artikel yang berisi informasi seputar kebutuhan dan pemilihan nutrisi dan makanan yang berguna bagi kesehatan wanita

Inilah Makanan Penambah Darah yang Paling Efektif

Kurang darah atau anemia merupakan keadaan yang disebabkan karena jumlah sel darah merah menurun. Di dalam sel darah merah terkandung komposisi hemoglobin yang berperan sebagai pengantar oksigen ke seluruh sel tubuh. Apabila sel darah merah kurang, maka proses transportasi oksigen serta karbondioksida dalam tubuh menjadi terpengaruh, sehingga akibatnya timbulah gejala atau ciri-ciri kurang darah. Baca juga: Anemia pada ibu hamil

Berikut ini beberapa ciri atau gejala kurang darah atau anemia yang dapat anda kenali.

Ciri-Ciri Kurang Darah

Cepat Lelah

Salah satu ciri kurang darah atau enemia salah satunya yaitu cepat lelah. Lemas, lesu, letih, lunglai dan lalai merupakan gejala umum dari penyakit kurang darah. Gejala ini sering dikeluhkan oleh hampir semua penderita kurang darah. Keadaan seperti ini disebabkan karena fungsi sel darah merah untuk membawa oksigen terganggu. Sel dalam tubuh mengalami metabolisme yang tidak sehat, sehingga akibatnya penderita akan mengalami kelelahan.

Apabila keadaan seperti ini

Continue Reading

Nikmat dan Segar, Inilah Dia Manfaat Baik yang Belum Anda Ketahui dari Timun

Timun adalah sayuran yang datang dari famili Cucurbitaceae dan  merupakan sayuran yang sudah tidak asing lagi untuk hampir seluruh masyarakat Indonesia. Betapa tidak, hampir semua masyarakat mengenal sayuran yang menyegarkan ini, salah satunya bisa anda jumpai menjadi pelengkap hidangan spesial seperti nasi uduk.

Untuk itulah, timun tengah menjadi sayuran yang menjadi idaman pagi para penikmat kuliner. Selain nikmat, cara pengolah timun terbilang cukup sederhana, sebab timun bisa langsung dikonsumsi tanpa harus melewati proses pemasakan yang lama dan membutuhkan bumbu-bumbu yang banyak. Selain dikenal nikmat, segar dan begitu juicy ketika disantap, mentimun juga dikenal luas akan manfaat yang begitu kaya yang dimilikinya.

Berikut ini kami akan jelaskan manfaat baik apa sajakah yang dimiliki mentimun yang baik untuk tubuh.

1. Timun Sebagai Makanan yang Baik Untuk Memerangi Kanker

Manfaat pertama yang bisa anda dapatkan dengan rajin mengkonsumsi mentimun adalah sayuran ini ampuh untuk dijadikan sebagai bahan alami untuk memerangi kanker. Senyawa

Continue Reading

Gizi dan Manfaat Mengkonsumsi Ceker Ayam

Beberapa orang ada yang beranggapan bahwa mengkonsumsi ceker ayam sebaiknya tidak dilakukan terlalu sering, sebab hal tersebut bukanlah suatu kebiasaan yang harus dilakukan. Namun, di sisi lain, ada juga meraka yang begitu menggemari konsumsi ceker ayam. Dan sebagian besar dari mereka berpendapat bahwa ceker ayam adalah makanan yang begitu lezat, sehingga seringkali ceker ayam disertakan dalam menu makanan sehari-hari dan bahkan menjadi bahan menu utama menu makanannya.

Tekstur yang unik serta rasa yang gurih dari ceker ayam, membuat penggemarnya dimanjakan dengan sensasi yang begitu khas dari ceker ayam. Betapapun, sesungguhnya mengkonsumsi ceker ayam bukanlah sebuah ide yang buruk dan bahkan dikatakan sebagai ide yang amat baik. Sebab jika kita telisik dari kandungan gizi dan manfaatnya, ceker ayam dapat berdampak baik untuk kesehatan tubuh.

Nah, pada kesempatan kali ini kita akan bahas dan uraikan mengenai gizi serta manfaat dari mengkonsumsi ceker ayam.

1. Kandungan Kartilago dalam Ceker Ayam Berguna Untuk

Continue Reading

Daftar Manfaat Sehat dari Konsumsi Jagung

Jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat yang sering difungsikan sebagai makanan alternatif pengganti beras. Jagung termasuk ke dalam salah satu jenis makanan yang paling mudah dijumpai di tanah air. Warnanya yang begitu mencolok serta bentuknya yang begitu khas membaut jagung menjadi salah satu bauh yang begitu udah dikenali. Selain dapat dikonsumsi sebagai pengganti beras, jagung juga bisa langsung dinikmati dengan berbagai macam pengolahan seperti di rebus atau dibakar. Kedua proses pengolahan tersebut menjadi proses yang paling sering dipilih untuk menikmati jagung.

 

Nah, ternyata selain rasanya yang nikmat dan gurih ketika disantap, jagung juga memiliki berbagai manfaat yang begitu baik untuk kesehatan yang mungkin banyak diantara anda yang belum mengetahuinya. Tubuh seseorang akan membutuhkan energi agar dapat beraktivitas dengan bugar setiap harinya. Untuk itulah, mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat jelas menjadi solusi yang baik untuk menambah energi agar anda siap melakukan aktivitas setiap hari.

Beras memang menjadi makanan dengan

Continue Reading

Enak dan Bergizi, Berikut Informasi Kandungan Nutrisi dan Manfaat Telur Puyuh

Siapa yang tak kenal dengan telur puyuh? Telur berukuran kecil yang enak dan nikmat ketika disantap ternyata kandungan nutrisi serta gizinya tidak dapat dianggap remeh. Telur burung puyuh adalah komoditas peternakan yang populer dimasyarakat. Selain harganya yang terjangkau, telur puyuh juga dapat dengan mudah kita jumpai dibanyak tempat di Indonesia. Seperti halnya telur-telur lain, telur puyuh memiliki kandungan nutrisi serta manfaat yang tak kalah baik dari telur-telur lainnya. Bahkan kandungan gizi pada telur puyuh disebut-sebut lebih tiggi dibandingkan dengan nutirisi gizi pada telur ayam.

Nah, dengan demikian bagi anda yang saat ini belum menyukai telur berukuran mungil ini setelah mengetahui bahwa gizi pada telur puyuh lebih tinggi dibandingkan telur lain, apakah anda tidak tergiur untuk mengkonsumsinya? Sekedar informasi bahwa telur puyuh memiliki tempat istimewa di hati para penggemarnya, terutama di kawasan Eropa, telur puyuh tergolong sebagai sajian makanan yang mewah.

Umumnya, telur puyuh yang mungil memiliki berat sebanyak 10

Continue Reading

Untuk Mata Lebih Jernih dan Sehat Konsumsi Makanan Terbaik Untuk Mata

Ada jutaan orang yang menderita degenerasi makula dan katarak, jumlah ini dapat terus mengalami peningkatan jika selalu mengabaikan kesehatan mata mereka. Padahal amat penting untuk menjaga pembuluh darah mata agar tetap sehat, solusinya adalah dengan menghidari penyebab timbulnya keluhan pada mata dan menjaga kesehatan mata Berbicara mengenai kesehatan mata, bukan hanya perawatan dari luar saja yang dibutuhkan, perawatan dari dalam seperti memasukan sejumlah makanan sehat pada menu harian anda juga tak kalah dibutuhkan. Sejumlah penelitian menunjukan bahwa asupan makanan yang kaya akan nutrisi ikut berperan dalam melindungi kesehatan mata.

Makanan yang kaya akan kandungan lutein, vitamin C, asam lemak omega-3, zinc dan antioksidan dapat membantu mengatasi bahkan mencegah sebagian besar keluhan penyakit yang berkaitan dengan usia termasuk dengan katarak dan degenerasi makula. Radiasi cahaya seperti dari penggunaan komputer yang terlalu lama dapat menjadi alasan utama yang dapat menyebabkan kerusakan mata. Nah, berikut ini anda dapat menjaga kesehatan mata dengan

Continue Reading

Nutrisi Sehat Dari Makanan yang Bisa Buat Otak Anak Makin Cemerlang

Diusia sekolah, anak-anak membutuhkan konsentrasi dan fokus yang baik dalam menyimak pelajaran dan pendidikan yang diterimanya. Untuk meningkatkan konsentrasi saat belajar, anak-anak membutuhkan nutrisi sehat yang dapat mendukung kinerja otaknya agar menjadi lebih cemerlang. Untuk itulah, mencukupi nutrisi sehat saat sarapan paginya adalah hal yang harus ibu lakukan demi membuat otak anak makin cemerlang. Energi yang didapatkan anak dari sarapan pagi, adalah sumber bahan bakar yang terpenting untuk anak beraktivitas disiang harinya.

Untuk itulah, sebaiknya ibu membantu si kecil agar sebisa mungkin menyantap sarapan pagi dulu sebelum ia pergi ke sekolah. Untuk memastikan anak memiliki otak cemerlang disekolah maupun dilingkungannya, sebagai orang tua anda harus pandai mengatur nutrsi andak terutama pola makannya, pola makan dengan nutrisi yang baik amat berperan pada perkembangan otak anak. Salah satu hal yang penting dilakukan adalah dengan memberikan nutrisi yang tepat pada pola makan anak sehari-hari.

Berikut ini adalah beberapa nutrisi sehat dari makanan

Continue Reading

Menu Makanan yang Dianjurkan Dikonsumsi Saat Sahur, Agar Tahan Lapar

Ketika bulan Ramadhan datang, semua umat muslim diseluruh dunia serentak menjalankan ibadah puasa. Ibadah puasa adalah ibadah wajib yang harus dijalankan oleh semua muslim yang telah baliq. Puasa adalah ibadah dimana umat muslim dipantangkan dari makan dan minum serta perbuatan buruk lain yang dapat membatalkan puasa, seperti bergunjing, fitnah, berzinah dan lain sebagainya. Menjaga makan dan minum ini dimulai sejak matahari terbit hingga terbenamnya diwaktu senja.

Dengan demikian, wajar jika anda yang saat ini menjalani ibadah puasa seringkali merasakan kelaparan. Hanya saja, hal ini bukan berarti dapat dijadikan sebagai alasan untuk membatalkan puasa yang anda jalani atau bermalas-malasan menjalani rutinitas biasa karena puasa. Nah, kali ini, ada beberapa menu makanan yang dianjurkan dikonsumsi saat waktu sahur, untuk menjaga agar anda tidak merasa kelaparan dan membuat anda selalu segar selama puasa.

1.    Oatmeal

Oatmeal adalah  makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan pagi. Begitupun saat berpuasa, menu ini amat dianjurkan

Continue Reading

Manakah yang Akan Anda Pilih, Telur Ayam atau Telur Bebek?

Rasa-rasanya, hampir setiap hari banyak kita jumpai kuliner berbahan dasar telur. Telur unggas seperti ayam dan burung memang lazim dikonsumsi manusia sejak ribuan tahun silam. Ya, telur memang merupakan bahan pangan yang paling mudah dan paling banyak dijumpai pada masakan kuliner Indonesia, sekaligus memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi.

Olahan dari telur ini banyak dijumpai dengan berbagai olahan seperti di rebus, di goreng di kukus dan masih banyak lagi. Dibandingkan dengan telur lainnya, telur ayamlah yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lantas, bagaimana dengan telur bebek? Mengapa pamor dari telur bebek bisa lebih kalah jika dibandingkan dengan telur ayam? Lalu benarkah telur ayam lebih baik dibanding telur bebek? Yuk, kita cari tahu apa sih sebenarnya perbandingan antara telur ayam dengan telur bebek itu?

Inilah dia daftar perbandingan telur ayam dengan telur ayam :

1.    Ukuran dan Ciri Fisik

Mengenai ukuran, tentunya telur bebek memiliki ukuran lebih besar

Continue Reading

Manakah yang Lebih Baik, Tahu atau Tempe?

Lauk makan yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat Indonesia. Mulai dari tua hingga muda, perempuan atau laki-laki pasti pernah mengenal tahu dan tempe. Ya, bagaiamana tidak? Kedua bahan pangan ini selalu menjadi santapan yang sering dijumpai masyarakan Indonesia. Selain rasanya yang lezat, harganya yang merakyat tentunya menjadi alasan paling umum mengapa makanan ini banyak dikonsumsi sebagian besar masyarakat Indonesia. Selain itu, kedua makanan ini diklaim sebagai sumber makanan yang kaya akan gizi dan protein.

Namun sayangnya, baru-baru ini perekonomian Indonesia dilanda dengan masalah krisis kedelai yang membaut harga kedelai melambung tinggi. Hal ini tentunya membuat para pedagang dan produsen tahu tempe terpaksa menghentikan produksinya. Padahal olahan dari kedelai ini adalah sumber protein nabati yang paling murah. Namun meski kedua makanan ini diklaim sebagai makanan dengan kandungan gizi dan protein yang begitu tinggi, ternyata ada salah satu sari kedua bahan pangan ini yang memiliki kandungan gizi

Continue Reading

Masa Penyembuhan Setelah Sakit, Baiknya Konsumsi Makanan Ini!

Untuk mencegah rentannya terkena sakit atau mengobati sakit, seseorang tak hanya membutuhkan asupan makanan yang bernutrisi, namun juga pola hidup yang sehat serta olahraga yang teratur. Apalagi saat masa penyembuhan. Setelah sakit atau dalam masa penyembuhan, hal yang paling penting untuk diperhatikan adalah asupan dan pasokan makanan yang kaya nutrisi yang harus selalu dipertahankan. Agar tubuh mampu memulihkan keadaannya pada keadaan semula. Makanan berikut adalah makanan yang sebaiknya anda konsumsi saat dalam masa penyembuhan atau setelah sakit guna meningkatkan kesehatan. Makanan ini juga bisa dikonsumsi para athlet untuk meningkatkan kebugaran tubuhnya.

1.    Karbohidrat

Konsumsi karbohidrat yang cukup juga baik untuk kembali meningkatkan energi pasca sakit. Hal tersebut diungkapkan oleh Web MD, yang menyatakan bahwa rata-rata orang dewasa memiliki kebutuhan karbohidrat sekitar 24 sampai 38 gram serat, untuk itu sebaiknya konsumsilah karbohidrat yang bersumber dari makanan yang mengandung serat tinggi seperti buah, sayuran dan gandum utuh. Gandum utuh mengandung karbohidrat

Continue Reading

Khasiat Pisang, Haluskan Kulit Hingga Sirnakan Jerawat

Mendapatkan sesuatu dengan cara alami tentunya akan lebih tahan lama dan manjur, namun untuk meraihnya dibutuhkan waktu dan proses yang tak sebentar. Namun tidak ada salahnya, jika kita mencoba cara yang lebih alami, selain khasiatnya yang tahan lama, bahan alami tidak akan menimbulkan efek samping bagi tubuh. Salah satunya, adalah buah pisang yang dipercaya mampu mempercantik wajah. Mengapa demikian? karena buah pisang memiliki beberapa kandungan gizi yang amat baik seperti diantaranya Vitamin B, C, B6, Magnesium, zat besi, fosfor dan kalsium. Dari beberapa kandungan tersebut tentunya amat sangat baik untuk digunakan sebagai perawatan wajah. Manfaat apa saja yang bisa didapatkan dari kandungan gizi dari buah pisang ? berikut diantaranya :

Menghaluskan Wajah

Saat kulit anda terasa kasar dan kering, maka cobalah masker dengan menggunakan buah pisang. Dengan rutin menggunakannya serta diilakukan dengan cara yang tepat, manfaat dari buah pisang bisa menghasilkan wajah yang anda idam-idamkan selam aini, yakni wajah

Continue Reading

7 Alasan Mengapa Labu Penting Untuk Dikonsumsi Saat Ini Juga!

Labu adalah buah yang dihasilkan oleh sekelompok labu-labuan atau dengan nama latin Cucurbitaceae. Di Indonesia sendiri, labu bukan lagi sayuran atau buah yang baru. Banyak olahan yang begitu varian yang bisa dihasilkan dari sebuah labu seperti dibuat pudding, kolak, agar-agar sampe bahan dasar aneka kue-kue. Selain rasanya yang begitu nikmat, ternyata buah yang satu ini juga kaya akan nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsi satu porsi labu seminggu sekali dapat membantu menjaga kesehatan anda. Selain itu, berikut ada sejumlah manfaat lain yang dapat diperoleh dari sebuah labu.

1.  Meningkatkan Kekebalan Tubuh. Kandungan vitamin C yang berlimpah dalam labu berfungsi untuk meningkatkan sisitem imun tubuh atau yang lebih dikenal dengan system kekebalan tubuh. Selain itu, labu juga dapat berfungsi untuk detoks dalam tubuh.

2.  Baik Untuk Pencernaan. Kandungan serat pada labu yang cukup tinggi amat baik untuk pencernaan untuk mengurangi resiko terjadinya sembelit pada bagian perut. Selain

Continue Reading

Kandungan Paprika Untuk Kesehatan

Paprika juga dikenal sebagai capsicum tersedia dalam berbagai warna seperti kuning, merah, hijau, ungu dan oranye. Sayuran yang berbentuk lonceng dibudidayakan lebih dari 900 tahun yang lalu di Amerika Tengah dan selatan dan. Meskipun demikian paprika dapat dengan mudah tumbuh di berbagai jenis iklim. Paprika memiliki rasa manis, rasa tajam dan tekstur renyah. Paprika dalam bahasa ilmiah sebagai Capsicum annuum dan termasuk dalam kategori nightshade (Solanaceae) keluarga tanaman yang terdiri dari cabai, cabai rawit, kentang, tomat dan terong. Paprika hijau dan ungu memiliki rasa pahit sedangkan untuk paprika merah, kuning dan oranye memiliki rasa manis. Selain menambah rasa dan membuat daya tarik dalam setiap menu masakan paprika yang sarat dengan nutrisi seperti vitamin A, C, dan K, karotenoid dan serat makanan yang membuat sayuran ini sangat bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan. Paprika juga memiliki vitamin B6 dan folat yang membantu untuk menurunkan kadar homocysteine, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Continue Reading

Menjaga Fungsi Ginjal dengan Mengkonsumsi Seledri

Seledri adalah dari keluarga yang sama dengan peterseli yaitu  keluarga Umbelliferae. Seledri termasuk pada jenis sayuran dan juga jenis tanaman obat yang biasanya digunakan untuk membuat sup atau salad. Selain itu saledri yang memiliki manfaat untuk tubuh anda sehingga seledri sering dijadikan campuran untuk membuat jus. Pada beberapa penelitian seledri mampu menjaga kesehatan fungsi ginjal anda. Ginjal merupakan organ penting yang berperan dalam menyaring darah sehingga tubuh anda tidak teracuni oleh kotoran yang dihasilkan oleh tubuh, dapat mengatur volume darah sehingga dapat mempertahankan keseimbangan di dalam tubuh dan juga mampu mendaur air, mineral, glukosa dan juga gizi yang masuk ke dalam nefron lalu mengembalikannya ke peredaran darah.

Daun seledri memiliki kandungan tinggi vitamin A, sementara batang merupakan sumber vitamin B1, B2, B6 dan C dengan pasokan kaya potasium, folat, kalsium, magnesium, besi, fosfor, natrium dan kandungan asam amino esensial yang tinggi. Nutrisi yang terkandung di dalam seledri akan bekerja

Continue Reading

Jus Lidah Buaya (Aloe Vera) untuk Mengatasi Masalah Pencernaan

Lidah Buaya merupakan salah satu tanaman yang mudah untuk dikembangbiakan baik di kebun ataupun di pekarangan rumah anda. Lidah buaya atau dikenal dengan nama aloe vera dapat digunakan obat tradisional atau bahan dalam pembuatan krim wajah dan shampo. Bahkan tanaman lidah buaya dianggap sebagai tanaman keabadian oleh masyarakat mesir. Aloe Vera adalah spesies dari tanaman sukulen dan memiliki batang berdaging tebal dengan daun berduri. Daging yang terdapat pada batang lidah buaya (Aloe Vera) yang digunakan untuk berbagai produk kesehatan dan kecantikan.

Anda dapat membuat Jus lidah buaya (Aloe vera) dengan cara yang mudah di rumah dengan mengikuti langkah-langkah berikut, Pertama kali anda dapat membelah beberapa batang tanaman lidah buaya yang dipilih dari bagian tengah. Pilih batang luar karena batang yang terdapat ditengah adalah yang paling matang dari semua dan memiliki konsentrasi tertinggi dari antioksidan. Sedangkan cairan yang merembes keluar adalah gel lidah buaya segar. Kedua anda dapat memeras seluruh

Continue Reading

10 Alasan Mengkonsumsi Terung

Terung adalah salah satu tanaman asli srilanka yang tumbuh subur di Indonesia. Tanaman yang mempunyai nama ilmiah solanum melongena dikelaskan dengan buah beri mengandung manfaat untuk kesehatan. Meskipun jenis sayuran ini sering dihindari oleh sebagian wanita karena diduga dapat memicu terjadinya keputihan. Betulkah demikian? Keputihan disebabkan oleh mikroorganisme sehingga kecil kemungkinan disebabkan oleh makanan termasuk terung. Pada umumnya sayuran terung mengandung zat besi, kalsium dan mineral yang memasok nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Terong telah masuk ke restoran berkelas dengan berbagai macam metode pemasakan yaitu dipanggang, direbus dan dimasak sebagai menu utama yang tidak kalah menarik dengan bahan lainnya.

Berikut adalah 10 alasan anda harus mengkonsumsi terung untuk kesehatan :

1.  Terong mengandung nutrisi tertentu seperti kandungan phyto penting yang meningkatkan sirkulasi darah dan menutrisi otak. Hal yang harus anda ketahui bahwa untuk mengoptimalkan nutrisi yang terkandug di terong sebaiknya tidak membuang kulit terung.

2.  Bagi anda yang

Continue Reading

Manfaat Tomat Untuk Kesehatan

Tomat sering kali menjadi penghias di beberapa makanan yang anda pesan di restoran atau menjadi lalapan yang luput dari perhatian anda.Tomat memiliki kandungan vitamin yang baik untuk kesehatan meskipun demikian ternyata tidak semua orang menyukai tomat. Padahal penelitian baru baru ini menemukan beberapa manfaat tomat yang sangat berperan dalam kesehatan wanita dan juga pria. Tomat atau dikenal dengan nama ilmiah Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum yang merupakan tumbuhan asli dari Amerika. Meskipun demikian di Indonesia tumbuhan yang termasuk dalam famili solanaceae ini sangat sering dijumpai dengan harga yang terjangkau.

Pada umunya tomat memiliki pengelompokan berdasarkan ukurannya yaitu tomat jenis granola yang memiliki bentuk bulat dikenal pula dengan jenis tomat buah sedangkan gondol adalah salah satu jenis tomat yang sering dijadikan bahan pembuatan saus, tomat yang sering dijadikan olahan masakan dikenal dengan tomat sayur atau tomat ceri yang memiliki ukuran lebih kecil dan berantai. Dalam sebuah penelitian ditemukan adanya hubungan

Continue Reading

7 Buah Terbaik untuk Penderita Diabetes

Banyak orang yang keliru bahwa penderita diabetes harus menghindari mengkonsumsi buah-buahan. Sebaliknya, buah menyediakan vitamin penting, mineral, serat dan fitokimia yang penting bagi kesehatan semua orang, termasuk penderita diabetes. Meskipun demikian penderita diabetes harus sangat berhati-hati dalam mengkonsumsi buah-buahan. Secara khusus, penderita diabetes perlu mengetahui peringkat dari buah-buahan yang mereka pilih pada indeks glikemik. Indeks glikemik merupakan ukuran seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat diubah menjadi glukosa darah. Sebuah glikemik peringkat indeks di bawah 50 adalah optimal bagi penderita diabetes.

Berikut adalah 7 Buah Terbaik untuk Penderita Diabetes :

1.  Apel

Apel  memiliki kandungan tinggi serat, vitamin C dan juga antioksidan. Apel juga mengandung pektin yang ditemukan pada kulit dan pulpa. Pektin membantu untuk detoksifikasi tubuh, menghilangkan produk limbah yang berbahaya. Pektin juga mengandung asam galacturonic yang telah terbukti untuk menurunkan kebutuhan insulin penderita diabetes hingga 35%. Buah Apel memiliki  indeks glikemik yang rendah berada pada peringkat 38.

2. 

Continue Reading

Gizi Plum Untuk Kesehatan

Plum merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Amerika Serikat, Eropa, Jepang dan Cina, begitu juga di Indonesia dikarenakan kandungan gizi yang terdapat pada buah plum sangat bermanfaat untuk kesehatan. Banyak kultivar plum yang tumbuh di seluruh dunia, yang membedakannya adalah warna, ukuran dan jadwal panen sesuai denga daerah tanam. Pada umumnya plum berukuran 5-6 cm dengan berat 50-70 gram. Sedangkan secara warna plum dapat berwarna krem kekuningan, merah, warna biru muda atau hijau tergantung pada jenis kultivar. Adapun rasa yang dihasilkan dari buah plum yaitu rasa manis dengan aroma yang khas dan harum. Manfaat gizi plum terletak pada daging yang memiliki rendah kalori yaitu 46 kalori per 100 gram dan tidak mengandung lemak jenuh, namun mengandung banyak senyawa yang baik untuk kesehatan seperti kandungan mineral dan vitamin.

Selain itu kandungan serat, sorbitol, dan isatin dikenal dapat membantu untuk mengatur fungsi sistem pencernaan dan juga meringankan kondisi sembelit. Plum merupakan

Continue Reading

Manfaat Daun Kemangi Untuk Kesehatan

Indonesia merupakan negara yang memiliki tanah subur dengan jenis tanaman yang bervariatif. Salah satu tanaman yang tumbuh subur di indonesia adalah daun kemangi. Daun kemangi selain menjadi salah satu pelengkap dalam beberapa sajian masakan tradisional indonesia dengan bau yang khas, daun kemangi juga merupakan obat herbal yang berkhasiat untuk beberapa jenis penyakit.

Berikut adalah beberapa manfaat daun kemangi untuk kesehatan :

1.  Pemulihan Kesehatan

Tanaman kemangi memiliki manfaat kesehatan, bagian tanaman yang sering digunakan adalah daunnya. Daun kemangi memiliki manfaat untuk mempertajam memori selain itu daun kemangi juga sangat baik untuk kesehatan perut anda.

2.  Demam & Meriang

Daun kemangi bermanfaat untuk meredakan demam. Daun kemangi juga dapat membantu mencegah demam berdarah dan malaria. Pada kasus demam yang tinggi, anda bisa menggunakan daun kemangi dengan bubuk kapulaga direbus bersama setengah liter air, anda bisa mencampurkan dengan gula atau susu.

3.  Batuk

Daun kemangi juga berperan dalam obat batuk Ayurvedic

Continue Reading

10 Makanan Untuk Kesehatan Rambut

Kesehatan rambut menjadi salah satu daya tarik wanita, bahkan rambut sering kali disebut sebagai mahkota wanita yang sering menggunakan metode perawatan yang mahal. Meskipun demikian ternyata perawatan yang alami bisa anda lakukan dengan mengkonsumsi makanan yang bermanfaat untuk kesehatan rambut, berikut adalah 10 makanan untuk kesehatan rambut anda :

1.  Ikan salmon

Ikan salmon kaya protein dan vitamin D yang  berfungsi  untuk rambut kuat, kandungan asam lemak omega-3  di dalam ikan salmon juga dapat membantu anda dalam merawat rambut. Pada dasarnya tubuh snda tidak dapat membuat asam lemak yang dibutuhkan untuk merawat rambut. Kebutuhan akan Omega-3 juga ditemukan dalam membran sel di kulit kepala Anda, dan juga minyak alami yang menjaga kulit kepala dan rambut terhidrasi. Selain ikan salmon anda dapat menemukan manfaat asam lemak omega 3 dari jenis ikan seperti ikan sarden dan makarel, serta alpukat, biji labu, dan kenari .

2.  Kenari

Kenari adalah satu-satunya jenis kacang

Continue Reading

Nutrisi Terbaik Untuk Jantung Sehat

Jantung merupakan organ yang sangat penting yang mempengaruhi sistem peredaran darah manusia.Kelainan yang terjadi pada jantung akan berakibat fatal dan mengakibatkan kematian. Gangguan pada jantung dapat dibedakan menjadi dua, yaitu penyakit jantung dan serangan jantung. Penyakit jantung bisa terjadi karena adanya penyakit turunan yang berhubungan dengan otot jantung yang lemah dan juga kelainan serambi kanan dan serambi kiri. Sedangkan untuk serangan jantung adalah salah satu kondisi yang menyebabkan jantung tidak berfungsi sama sekali.

Berikut adalah nutrisi terbaik untuk kesehatan jantung anda :

1.  L-Carnitine

Penelitian menemukan adanya hubungan antara L-Carnitine dengan kesehatan jantung anda. Mengkonsumsi makanan dengan kandungan L-carnitine dapat membantu menstransformasi asam lemak dengan baik yang digunakan untuk membentuk energi di dalam tubuh. L-carnitine akan membantu anda untuk mengubah lemak di dalam tubuh menjadi energi. Selain itu manfaat dari L-Carnitine adalah untuk kadar glukosa di dalam darah dan juga dapat mengurangi gejala Alzheimer. Anda dapat mendapatkan manfaat L-Carnitine

Continue Reading

6 Makanan Untuk Menghilangkan Lemak Perut

Menjaga pola makan dan membiasakan hidup sehat dengan olahraga rutin dapat menjadi salah satu cara untuk anda menghilangkan lemak di bagian perut. Selain itu bagi anda yang menginginkan perut yang terbebas dari tumpukan lemak anda dapat mengkonsumsi makanan yang mempunyai manfaat untuk membantu menghilangkan lemak perut anda. Menghilangkan lemak di bagian perut bukan berarti anda menunda waktu makan atau tidak makan sama sekali dikarenakan bila anda makan tidak teratur akan mempengaruhi proses metabolisme di dalam tubuh anda, hal ini akan menyimpan lemak di dalam tubuh yang lebih banyak ketimbang anda yang makan dengan teratur. Makanan dengan tinggi serat dan  juga protein merupakan bagian penting dari makan untuk menurunkan berat badan. Makanan berprotein tinggi dan serat yang tinggi membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga meminimalisir kemungkinan makanan yang tidak sehat untuk anda konsumsi.

Pada dasarnya lemak memang diperlukan untuk melindungi organ vital di dalam tubuh seperti jantung, paru-paru, hati

Continue Reading

Kandungan Nutrisi Ikan Laut Untuk Kesehatan

Ikan laut memiliki kandungan omega 3 yang paling tinggi ketimbang ikan air tawar karena kemampuan mempertahankan suhu tubuhnya sehinggga lemak tetap cair pada suhu air laut. Meskipun kandungan omega 3 yang tinggi akan tetapi tidak semuanya ikan laut baik untuk kesehatan, apalagi untuk ibu hamil dan menyusui. Ikan laut yang mengandung tinggi merkuri sebaiknya dihindari dalam membantu mempertahankan kesehatan anda dan bayi. (baca: Resep Masakan IkanResep Masakan Ikan)

Berikut adalah kandungan nutrisi ikan laut untuk kesehatan :

1.  Protein

Protein yang terkandung pada daging ikan terdiri dari serat protein yang lebih pendek dari protein daging sapi atau ayam sehingga lebih mudah diserap dan dicerna oleh tubuh. Hal ini  dapat memperlancar proses pencernaan anda. Sangat cocok untuk dikonsumsi oleh seseorang yang mengalami masalah pencernaan atau yang berada pada program diet atau untuk bayi / balita yang belum mendapatkan proses pencernaan yang sempurna. Selain itu kandungan protein dapat merangsang pertumbuhan sel otak balita.

Continue Reading

Manfaat dari Kandungan Gizi Buah Labu

Labu merupakan salah satu sayuran yang banyak ditanam dan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan vitamin untuk kesehatan. Labu memiliki kandungan rendah kalori serta diperkaya dengan kandungan vitamin A, flavonoid poli-fenolik antioksidan seperti leutin, xanthin, dan karoten. Labu termasuk dalam tumbuhan yang cepat tumbuh dan masuk dalam jenis keluarga Cucurbitaceae. Labu adalah salah satu tanaman yang paling populer dibudidayakan di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Labu sangat bervariasi dalam bentuk, ukuran dan warna. Umumnya ukuran labu adalah 4-6 kg dan mampu mencapai berat terbesar yaitu 25 kg. Pada umumnya berwarna orange atau kuning beberapa varietas menunjukkan warna hijau gelap, coklat dan abu-abu. Warnanya sangat dipengaruhi oleh pigmen kuning-oranye pada kulitnya.

Kandungan Gizi Labu

Labu adalah salah satu sayuran yang  sangat rendah kalori. 100 buah g hanya menyediakan 26 kalori dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, namun kaya serat makanan, anti-oksidan, mineral, vitamin. Labu adalah salah satu sayuran yang

Continue Reading

Makanan Untuk Kesehatan Pencernaan

Perempuan paling rentan terkena gangguan pencernaan dalam studi yang dilakukan peningkatan penderita kanker usus di Indonesia mengalami peningkatan setiap tahunnya. Hal ini berhubungan dengan pola makan dan buang air besar yang tidak teratur. Gangguan cerna seperti kontipasi yaitu sulit buang air besar sering dialami oleh wanita. Makanan berikut dapat membantu anda dalam melancarkan pencernaan yaitu makanan tinggi serat. Mengkonsumsi makanan tinggi serat karena kebanyakan orang  tidak mendapatkan cukup serat sehingga berpotensi menimbulkan masalah pencernaan seperti sembelit. Untuk usus yang sehat, Anda memerlukan serat darii roti gandum, beras merah, buah, sayuran dan kacang-kacangan. Beberapa orang tidak dapat mencerna sereal atau biji-bijian dengan baik sehingga bisa menambah konsumsi buah dan sayuran untuk mencukupi kebutuhan serat.

Selain itu anda diharuskan memperbanyak cairan. Memperbanyak konsumsi air putih sangat baik untuk pencernaan anda. Hal ini mendorong berjalannya limbah melalui sistem pencernaan Anda dan membantu melembutkan tinja. Serat bertindak seperti spons, menyerap air, dan tanpa

Continue Reading

Makanan Untuk Penderita Hipertensi

Hipertensi, lebih dikenal sebagai tekanan darah tinggi, adalah suatu kondisi yang menyebabkan darah mengalir melalui arteri pada tingkat lebih tinggi dari tekanan normal. Hal ini dapat merusak arteri dan menyebabkan stroke dan penyakit jantung. Penyebab hipertensi dapat karena usia ataupun turunan akan tetapi beberapa keadaan seperti pola hidup ikut andil dalam pengembangan hipertensi di dalam tubuh. Diantara pola hidup adalah yang berhubungan dengan konsumsi makanan anda.

Berikut adalah 8 makanan untuk penderita hipertensi yang bisa disesuaikan dengan menu sehari-hari :

1.  Gandum (seperti oatmeal)

Makanan gandum adalah sumber yang sangat baik untuk mencukupi kebutuhan serat. Kandungan dari gandum atau oatmeal adalah serat, protein, vitamin B, selenium yang membantu dalam menjaga kestabilan tekanan darah. Selain itu gandum dapat membantu anda dalam menjaga pola makan karena kandungannya membuat rasa lapar berkurang dalam jangka waktu yang lebih lama dari biasanya.

2.  Bawang putih

Bawang putih adalah makanan yang baik untuk membantu memerangi

Continue Reading

Manfaat Madu Untuk Wanita

Madu dihasilkan dari campuran beberapa jenis gula dan air yang mengandung bahan logam, asid dan juga enzim. Madu mengandung bahan mineral dan vitamin yang dibutukan oleh tubuh. Madu merupakan pemanis alami yang banyak diminati karena memiliki beberapa khasiat diantaranya adalah untuk pengobatan, kecantikan dan juga untuk menambah pembuatan makanan tertentu.

Berikut adalah enam manfaat madu untuk kesehatan wanita diantaranya adalah :

1.   Dapat Mencegah kanker dan penyakit jantung Kandungan flavonoid yang terdapat pada madu yaitu kandungan antioksidan yang membantu anda dalam mengurangi risiko jenis kanker dan penyakit jantung. Termasuk kanker payudara dan serviks yang sering menyerang wanita, selain itu kelebihan berat badan (obesitas) yang sering dijumpai pada wanita akan memicu serangan jantung oleh karena itu membiasakan konsumsi madu sangat baik untuk anda.

2.   Mengurangi keputihan yang disebabkan bakteri dan jamur Kandungan antibakteri yang dihasilkan oleh madu akan membantu anda dalam mengurangi dan mencegah adanya keputihan yang diantaranya disebabkan oleh

Continue Reading

Manfaat Brokoli untuk Kesehatan Wanita

Brokoli adalah sayuran berdaun hijau tua jenis Brassica, keluarga tanaman yang meliputi kangkung, kubis, dan kembang kol. Sayuran ini berasal di Italia, di mana nama 'brokoli' berasal dari kata broccolo Italia, yang berarti 'cabang' dan pertama kali dibudidayakan di abad ke-17 atau ke-18.Brokoli adalah salah satu sayuran yang paling populer di seluruh dunia yang digunakan dalam berbagai hidangan dan masakan. Sayuran ini bisa dimakan mentah atau dimasak, tapi cara terbaik adalah memakannya mentah sebagai salad, karena yang melindungi nutrisi di dalamnya. Brokoli telah lama dianggap sebagai salah satu makanan super yang dikemas dengan manfaat kesehatan yang luar biasa. Nilai gizi dari brokoli dapat dianggap sebagai pembangkit tenaga zat besi, protein, kalsium, kromium, karbohidrat, vitamin A dan vitamin C. Brokoli juga mengandung phytochemical penting dan antioksidan, yang melawan berbagai penyakit dan infeksi.

Beberapa manfaat kesehatan terbukti brokoli adalah sebagai berikut :

1.  Sifat anti kanker. Penelitian merekomendasikan makan lebih banyak

Continue Reading

  • 1
  • 2

Follow us